“御用聞き”という存在感。池上のまちを拡張する「DAILY SUPPLY SSS」のこれまでとこれから東京都大田区池上。東急池上線の池上駅を中心に商店街が広がり、都内にあって“普通の暮らし”が営まれてい… by 鈴木 ゆう子2023年3月15日
目指す“おいしそう”を届けるために。“効率”や“利便性”の対極を貫く「調理室池田」の店づくり川崎中央卸売市場北部市場(以下、北部市場)には、一般に開かれたエリアがある。乾物や調味料、惣菜や輸入… by 名和実咲2023年3月8日