顧客の想像を超えなければ“感動”は生み出せない―81永島氏が表現する食体験とは
「俺は、レストランがインスタレーションアートそのものだと証明しているだけ。81に来れば、ゲストは一…
「俺は、レストランがインスタレーションアートそのものだと証明しているだけ。81に来れば、ゲストは一…
その日、名古屋は暑かった。
最高気温は36.4度を記録。容赦なく照りつける太陽と騒がしい蝉の声。だが、インタビュイーの言葉はそれ以上…
スキンケアといえば「毎日同じアイテムを同じ量使う」のが当たり前だ。しかし、その当たり前に違和感を…
「旬八（しゅんぱち）」と書かれたシンプルな暖簾をくぐると、色とりどりの青果と手書きのポップが目に入る。「この大根と出会って確信しました…
経路検索や列車運行情報、駅情報などを提供する「JR東日本アプリ」。14年のリリース以降、累計数百万D…
住む場所を決める。それは人生において大きな決断と考える人は多いのではないだろうか。物件を購入す…
パナソニックが手がける「FUTURE LIFE FACTORY（以下、FLF）」は“未来の豊かさを問い、具現化するデザインスタジオ”として、2016年から活動を開始…
「もっともシンプルな結婚式」――そんな言葉で自社のサービスを形容するのが、二重（ふたえ）だ。同社が生…
「ブランドが支持されるためには、ディレクターがこめる一方通行の熱量”が最も重要と考えています。その見えないパワーは…