K＆K「缶つま」が切り開いた“高級缶詰”というジャンル。その道筋とこれからの挑戦を探る
「国産牛すね肉の神戸赤ワイン煮」「広島県産 かき燻製油漬け」など、商品名を並べただけで一杯いきたくなる…
ビジネスマン向けの媒体を中心にライティング・編集を手掛けています。著書に『カジュアル起業～”好き”を究めて自分らしく稼ぐ～』、共著に『図解＆事例で学ぶイノベーションの教科書』など。雑誌『Lightning』にて「こうしてボクらはオーナーになった。」連載中。仕事にまつわる話を聞いて、書くのが好きです。http://www.cadena-c.com/
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