目指す“おいしそう”を届けるために。“効率”や“利便性”の対極を貫く「調理室池田」の店づくり
川崎中央卸売市場北部市場（以下、北部市場）には、一般に開かれたエリアがある。乾物や調味料、惣菜や輸入…
川崎中央卸売市場北部市場（以下、北部市場）には、一般に開かれたエリアがある。乾物や調味料、惣菜や輸入…
ニュースやSNSでよく見かけるようになった「メタバース」。書店に足を運べば、タイトルにメタバースを冠…
AIやメタバースといったワードが耳目を集めて早数年。書店やニュースなどで見かけない日がないほど注目を…
東京・日本橋からほど近い交差点の一角にある、「分身ロボットカフェ DAWN ver.β」。通りに面し…
自分の住まいをもっとよくしたい。ほかの人の部屋はどんな感じなんだろう。模様替えや引越しの機会だけでな…
ここ数年、「教養」という言葉を見かける頻度が増えた。書店に足を運べば、「教養としての〇〇」と題された…
レストランに入り、席に着く。食べたいものを決め、注文を伝えようと店内を見渡すが、スタッフは忙しそうで…
未来型店舗は年内に全国にある店舗の約半数への展開を目指すー。2019年1月の既存店売上は38ヵ…
コーヒー豆の種類は実に多様だ。店で飲むときやコーヒー豆を買うときには、選ぶための「味の傾向」がガイ…
世界各地で移動のサービス化が進んでいる。こうした取り組みは「MaaS（Mobility as a Service）」と呼ばれている。MaaSは…
進化を続けるテクノロジーは、企業と顧客のつながりをどのように変えているのか――。2018年10月19日、「モバ…
名だたる北米のIT企業が、CX（Customer Experience・顧客体験）を担当する部…
XDを運営するプレイドでは、毎週月曜〜木曜日、J-WAVE（81.3FM）の『TOKYO MORNING RADIO』内で、「KARTE CX VOX」を放送している。…
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XDを運営するプレイドでは、毎週月曜〜木曜日、J-WAVE（81.3FM）の『J-WAVE TOKYO…